المقادير:
ثمرة بطاطس 2 ملعقة زيت ذرة
ملح- فلفل- كمون زعتر - كوب ونصف عدس اصفر
2 مكعب مرقة دجاج فص ثوم- بصلة مقطعة - عيش شامى مقطع ومحمص
الطريقة:
1- نضع ملعقة زيت ذرة و ملعقة ذبدة وملعقة بصل مفروم والملح والكمون والفلفل
2- ثم بعد ذلك نضع العدس والمرقة والعيش والبطاطس على بعض ويترك للسواء على النار
3- ثم يقدم فى طبق ويوضع ليمون حسب الطلب
ثمرة بطاطس 2 ملعقة زيت ذرة
ملح- فلفل- كمون زعتر - كوب ونصف عدس اصفر
2 مكعب مرقة دجاج فص ثوم- بصلة مقطعة - عيش شامى مقطع ومحمص
الطريقة:
1- نضع ملعقة زيت ذرة و ملعقة ذبدة وملعقة بصل مفروم والملح والكمون والفلفل
2- ثم بعد ذلك نضع العدس والمرقة والعيش والبطاطس على بعض ويترك للسواء على النار
3- ثم يقدم فى طبق ويوضع ليمون حسب الطلب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق